Tutitos de Pollo estilo BBQ

Mi hermano viene llegando de Texas y recordé todas esas imágenes de películas donde nos muestran sus típicas alitas de pollo al horno con esa salsa BBQ que nos hace agua a la boca!!!

Es por eso que acá va una receta de tutitos de pollo con una salsa estilo BBQ (Casera obvio, sino la compramos en el súper mercado y listo)

INGREDIENTES

• Tutos o alitas de pollo

• Media tasa de kétchup

• Dos cucharadas de miel

• Ajo

• Una pizca de sal

PREPARACIÓN

Primero debemos aliñar los tutos de pollo o alitas con sal. Los ponemos en una bandeja de horno la cual esta con aceite (sólo para que no se pegue) y lo ponemos al horno hasta que estén cocidos. Ojo Cocidos, no dorados.

Para la salsa ponemos en un sartén caliente con aceite el Ketchup, la miel, la pizca de sal y el ajo y revolvemos a fuego medio. Cuando comienza a hacer burbujas bajamos el fuego a mínimo.

Cuando la salsa esta ok, ponemos el pollo en el sartén de la salsa (por eso tiene que ser un sartén no pequeño) y salteamos para que la salsa quede añadida en todos los lugares del pollo. Una vez ok volvemos a poner el pollo con toda la mezcla en la bandeja del horno, horneando hasta que se note que la salsa se está endureciendo y listo!!!!!!

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